AperitiAmo analcolico: mocktail, gusto e fantasia!
L’aperitivo non è più solo questione di vino o cocktail: oggi la nuova frontiera del gusto si chiama mocktail.
Freschi, colorati, creativi e totalmente analcolici, i mocktail sono diventati il modo perfetto per brindare con stile, anche senza alcol.

Il trend dei mocktail: cosa sono e da dove vengono
Nati come alternativa ai cocktail per chi non vuole (o non può) bere alcol, i mocktail sono bevande mixate con ingredienti naturali, succhi, infusi e frutta fresca.
Il nome deriva da “mock” (finto) + “cocktail”, ma nel tempo sono diventati una categoria a sé, apprezzata non solo da chi è astemio.
Originariamente diffusi nei bar americani, oggi i mocktail sono protagonisti anche nei locali più raffinati di Londra, Tokyo e Milano, dove vengono serviti con la stessa cura e creatività dei cocktail classici.
Sono belli da vedere, divertenti da preparare e super versatili.
...eleganti, creativi e analcolici: i mocktail sono la nuova arte del brindisi senza compromessi!
Il prodotto del giorno: Infuso Lampone di Parma IS
Per il tuo AperitiAmo analcolico, il prodotto giusto per creare mocktail originali e saporiti è l'Infuso al Lampone Parma IS.
Profumato, dolce al punto giusto e naturalmente fresco.
Puoi servirlo freddo con ghiaccio e menta oppure usarlo come base per un mocktail con frutti rossi e acqua frizzante. Aggiungi una scorza di limone per un twist agrumato.

Snack creativi con gli scarti dei mocktail
Vuoi rendere il tuo aperitivo davvero sostenibile? Usa gli scarti di frutta e verdura dei tuoi mocktail per creare snack sfiziosi:
- Chips di bucce di mela: Condisci con cannella e zucchero, metti in forno e otterrai uno snack croccante.
- Crostini con crema di scarti di cetriolo: Frulla le bucce con yogurt greco, menta e un pizzico di sale per ottenere una crema da spalmare.
- Muffin alla polpa di lampone: Usa la polpa avanzata dall’infuso per arricchire piccoli dolcetti da servire alla fine dell’aperitivo.
- Tartine con mousse di pomodoro: Recupera la polpa filtrata del gazpacho e trasformala in una mousse saporita con formaggio spalmabile.
Un modo divertente per coinvolgere gli ospiti e dare nuova vita agli ingredienti!
Mixology time! Un kit per tutti gli ospiti
Per rendere la serata più coinvolgente, metti a disposizione un Mini Kit da Mocktail Maker per ogni ospite (o da condividere):
- Bicchieri e cannucce riutilizzabili
- Cucchiaini da bar o piccoli shaker
- Ingredienti freschi: fettine di limone, menta, zenzero, frutti rossi
- Ghiaccio aromatizzato (con erbe o frutta dentro)
- Ricettario di 3 semplici mocktail da provare
Dai il via a una sfida di mixology e incorona il “re” o la “regina” del mocktail della serata!
La playlist: musica da cocktail (senza alcol)
Accompagna la tua serata analcolica con una selezione musicale ispirata ai lounge bar, perfetta per creare un’atmosfera da cocktail club… senza alcol!
- “Put Your Records On” – Corinne Bailey Rae (ascolta ora)
- “Sunny” – Boney M. (ascolta ora)
- “Sway” – Michael Bublé (ascolta ora)
- “Rehab” – Amy Winehouse (ascolta ora)
- “Sunday Morning” – Maroon 5 (ascolta ora)
- “Come Away With Me” – Norah Jones (ascolta ora)
- “Cheek to Cheek” – Ella Fitzgerald & Louis Armstrong (ascolta ora)
- “Back to Black” – Amy Winehouse (ascolta ora)
- “Dream a Little Dream of Me” – The Mamas & the Papas (ascolta ora)
- “Feeling Good” – Nina Simone (ascolta ora)
...anche senza alcol si può fare un brindisi come si deve. Cheers… analcolico!