AperiTiamo alla Vigilia: delicatezza in festa con il Fiocco di Prosciutto Terre Ducali

La sera della Vigilia è un momento speciale, sospeso tra l’attesa e l’emozione. E cosa c’è di meglio che aprire le danze con un aperitivo raffinato, conviviale, da gustare in compagnia?

Questa settimana il protagonista è il Fiocco di Prosciutto Terre Ducali, un salume delicato e tenero, perfetto per dare il benvenuto a una cena importante, ma con leggerezza e gusto.

Basta qualche dettaglio in più per trasformarlo in un vero protagonista delle feste.

Affettato sottile, morbido e profumato, il Fiocco è perfetto per chi cerca equilibrio tra sapore e raffinatezza. Nella versione “AperiTiamo”, è già pronto all’uso, per rendere la preparazione semplice e veloce.
Idee per servirlo:

• Su un tagliere rustico, con rametti di rosmarino e fettine d’arancia essiccata.
• Arrotolato su grissini croccanti o tagliato in cubetti per mini spiedini con frutta secca.
• Abbinato a creme vegetali, come il Pesto alla genovese Parma Is, per un contrasto morbido e amarognolo che conquista.

Idee da abbinare al Fiocco (veloci e scenografiche)

• Mini crostini + composta di fichi
• Focaccine tiepide + pesto alla genovese + scaglie di grana
• Spiedini, pera e noce
• Bicchierini finger food con fiocco sminuzzato, dadolata di pomodoro e un filo di olio EVO

...Il Fiocco di Prosciutto Terre Ducali trasforma l'aperitivo della Vigilia in un momento di eleganza e tradizione.

Per rendere speciale anche il brindisi d’aperitivo:

• Prosecco millesimato o Asti Spumante DOCG, per bollicine leggere e aromatiche
• Metodo Classico Rosé per un tocco più elegante e deciso
• Cocktail analcolico con melagrana, lime e rosmarino, servito con ghiaccio tritato
• Infuso speziato freddo con arancia, cannella e zenzero

Atmosfera natalizia, senza esagerare
Bastano pochi tocchi per rendere la tavola d’aperitivo perfetta per la Vigilia:

• Taglieri in legno e ciotoline bianche o rosse
• Candele piccole non profumate, per non coprire i profumi del cibo
• Bacche rosse, arance essiccate e rami di pino come decorazione naturale
• Tovagliette dorate o segnaposto scritti a mano con un pensiero per ogni ospite

Il gioco: “Il brindisi segreto”
All’inizio della serata, ogni ospite riceve un bigliettino piegato con una parola o combinazione legata all’aperitivo (es. “fiocco + grissino”, “pesto + focaccina”, “spumante”).

Il gioco è questo: durante la serata, dovrà riuscire a far dire quella parola a un altro ospite, senza nominarla mai.
Quando ci riesce, deve alzare il calice e dire: “Alla Vigilia!”
Chi viene “beccato”… deve inventare un brindisi simpatico per tutti.

Un gioco semplice, divertente, che fa sorridere e coinvolge anche i più timidi.

AperiTiamo la Vigilia: tutto comincia con gusto
Con il Fiocco di Prosciutto Terre Ducali, già pronto all’uso, e un pizzico di fantasia, l’aperitivo della Vigilia diventa un piccolo rito di festa.
Perfetto per chi ama la semplicità elegante e il sapore autentico delle tradizioni.

Buona Vigilia, buon AperiTiamo… e che la magia abbia inizio!