¡AperiTiamo alla spagnola! – World Paella Day
Il 20 settembre si celebra in tutto il mondo la regina della convivialità iberica: la Paella.
Colorata, saporita, conviviale… non è solo un piatto: è un’esperienza.
In occasione del World Paella Day, il nostro AperiTiamo rende omaggio alla Spagna con un aperitivo che profuma di zafferano, risate, ritmi latini e… sorprese da condividere.
Protagonista assoluta: la Paella di Parma Is, già pronta, ricca e ben bilanciata, perfetta per servire porzioni monoporzione in chiave aperitivo. A completare la festa: giochi, playlist e bevande tutte a tema spagnolo.

Come servire la paella all’aperitivo?
Basta poco per dare alla paella un tocco da finger food:
- In mini cocotte o ciotoline in terracotta per un look autentico.
- In bicchierini trasparenti con cucchiaino, per un formato conviviale.
- Su crostoni di pane rustico: la versione “spagnola” delle tartine.
- In pochette da picnic già pronte, per una serata tra amici sul terrazzo o al parco.
Basta poco per servire la paella come finger food: in cocotte, bicchierini, crostoni o pochette da picnic.
Da bere: brindisi alla spagnola
Nessuna paella è completa senza una bevanda fresca e tipica da accompagnare. Ecco qualche idea, anche analcolica:
- Sangria analcolica: succo d’uva rossa, frutta a pezzi, cannella, limone e arancia.
- Té freddo al limone e menta, servito in bicchieri con scorze d’agrumi.
- Acqua tonica con lime e cetriolo, per un tocco bitter e rinfrescante.
- Cava (per chi desidera un’opzione alcolica), spumante spagnolo leggero ed elegante.

Playlist spagnola: ritmo, sole e fiesta!
Per creare l’atmosfera giusta, una playlist caliente, piena di energia e ballabilità:
- Bailando – Enrique Iglesias (ascolta ora)
- Vivir Mi Vida – Marc Anthony (ascolta ora)
- Subeme la radio – Enrique Iglesias (ascolta ora)
- La Bicicleta – Shakira & Carlos Vives (ascolta ora)
- Sofia – Álvaro Soler (ascolta ora)
- Despacito – Luis Fonsi (ascolta ora)
- Mi Gente – J Balvin (ascolta ora)
- Bamboleo – Gipsy Kings (ascolta ora)
- Danza Kuduro – Don Omar (ascolta ora)
- Volare (Nel blu dipinto di blu) – versione Gipsy Kings (ascolta ora)
Giochi e idee per la serata
Rendi la serata ancora più divertente con qualche attività ispirata alla Spagna:
- Paella Quiz: Crea un piccolo quiz con curiosità e aneddoti sulla storia della paella e sulle sue varianti regionali (valenciana, de marisco, mixta…). Chi risponde correttamente… vince un altro assaggio!
- Gara di ventagli: Distribuisci ventagli colorati agli ospiti e organizza una mini sfilata per eleggere il ventaglio più creativo o l’uso più scenografico.
- Passa il sombrero: Come una sedia musicale, fai passare un cappello a ritmo di musica. Quando la musica si ferma… chi lo ha in testa deve fare un brindisi o un piccolo sketch.
...Con la Paella di Parma Is, l’aperitivo diventa un viaggio a Valencia in una sola forchettata. Buon World Paella Day… e viva l’AperiTiamo alla spagnola!