AperiTiamo da brivido: idee per Halloween

Halloween è alle porte, e quale modo migliore per celebrare questa festa spettrale se non con un aperitivo da brivido? Con il risotto alla zucca e il pesto alla siciliana, ti proponiamo un menù che farà venire l’acquolina in bocca e ti sorprenderà con un pizzico di magia!

Preparati a spaventare i tuoi ospiti con idee sfiziose e un po' "misteriose" per l’aperitivo. Ecco cosa ti consigliamo:

• Risotto alla zucca: Servi il risotto alla zucca in mini cocottine, accompagnandolo con a contrasto: ti consigliamo uno spumante brut o addirittura pas dosè per riequilibrare il dolce della zucca.
• Tartine con pesto alla siciliana e ricotta: usa il pesto alla siciliana per creare tartine ricche di sapore, arricchite da una morbida ricotta per un abbinamento perfetto.
• Mummie di prosciutto e formaggio: avvolgi delle fette di prosciutto crudo attorno a bastoncini di formaggio, poi copri con pasta sfoglia per simulare la “mummia” e cuoci fino a doratura.
• Vampire's toast: Fette di pane nero con pesto alla siciliana e formaggio fuso, per un tocco di mistero e un contrasto di colori perfetto per Halloween.

...stupisci i tuoi ospiti con un aperitivo da paura, come il risotto alla zucca in mini cocottine!

Sorprendi i tuoi amici con qualche piccolo regalo originale per Halloween:

• Barattolo delle pozioni: riempi un piccolo barattolo con caramelle colorate o con una miscela di spezie esotiche, decorandolo con un fiocco nero e un’etichetta misteriosa.
• Tris di fiale per cocktail stregati: prepara delle fialette con gli ingredienti per realizzare liquori "spettrali", come uno al caffè con bacca di vaniglia, cannella in polvere e polvere di espresso oppure uno alle erbe con un mix di rosmarino, alloro, chiodi di garofano, ginepro, anice e finocchio.
• Zucche decorative: Mini zucche che possono diventare simpatici portacandela, perfette per creare l’atmosfera giusta.

Zucche da brivido
Scegli la zucca che più ti ispira e trasforma la casa in un vero e proprio laboratorio di mostri:

• Zucca di Halloween (Cucurbita pepo): la classica zucca arancione, perfetta per essere intagliata in facce spaventose. Ha una polpa densa e resistente, ideale per dare forma ai tuoi mostri.
• Zucca butternut: con la sua forma allungata e la buccia liscia, è ideale per creare decorazioni più eleganti.
• Zucca Hokkaido: più piccola e dal colore intenso, questa zucca ha un sapore dolce e aromatico. Ottima per essere intagliata grazie alla buccia morbida e alle dimensioni ridotte.

 

Film spaventosi da gustare con il risotto
Dopo l’aperitivo, rilassati con un film horror (o una commedia spaventosa)

• “Hocus Pocus”: la magia delle streghe più amate
• “Il labirinto del fauno”: un viaggio oscuro e incantevole
• “Beetlejuice”: per una risata che fa venire i brividi.
• “The Nightmare Before Christmas”: una fiaba gotica e festosa.
• “Shining”: se cerchi il brivido vero, questo è il film perfetto!

 

La playlist del terrore
Crea l’atmosfera con una playlist che ti farà accapponare la pelle:

• Thriller – Michael Jackson (ascolta ora)
• Ghostbusters – Ray Parker Jr. (ascolta ora)
• Somebody’s Watching Me – Rockwell (ascolta ora)
• Disturbia – Rihanna (ascolta ora)
• Monster Mash – Bobby "Boris" Pickett (ascolta ora)
• Time Warp – The Rocky Horror Picture Show (ascolta ora)
• Bury a Friend – Billie Eilish (ascolta ora)
• Heads Will Roll – Yeah Yeah Yeahs (ascolta ora)

...con AperiTiamo, il tuo Halloween sarà una notte indimenticabile, tra gusti deliziosi e atmosfere da brivido. Buon Halloween!