AperiTiamo i Buoni Propositi: gusto leggero, energia nuova

Benvenuti al primo appuntamento dell’anno con AperiTiamo, il luogo dove trasformiamo un semplice aperitivo in un’esperienza di gusto autentica e sempre sorprendente!

Gennaio è il mese dei nuovi inizi: cerchiamo energia fresca, sapori che risvegliano il palato e leggerezza che non rinuncia al gusto. Così abbiamo pensato a un aperitivo dove le vere star sono lo Strolghino Terre Ducali e l’Hummus Piccante Fresche idee protagonisti di una tavola pronta a continuare con i festeggiamenti.

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Un aperitivo che dà sprint all’anno

Per questo aperitivo abbiamo pensato a una proposta ricca, sì, ma leggera. Un equilibrio studiato per creare armonia di sapori, giocando sui contrasti tra gusti decisi e ingredienti di qualità, scelti con cura. Perché, come sempre, il nostro motto resta lo stesso: convivialità, semplicità e piacere italiano.

...Un equilibrio studiato per creare armonia di sapori.

I prodotti protagonisti

Strolghino – Terre Ducali
Delicato e a fette spesse, lo Strolghino porta in tavola tutta la ricchezza della tradizione Parmigiana senza appesantire. Ottimo da gustare così com’è, o dei chicchi d’uva per una nota fresca e vibrante.

Hummus Piccante – Fresche Idee
Crema setosa con una punta di carattere: l’hummus piccante è la base perfetta per dare grinta a ogni boccone. Si sposa benissimo con verdure crude, crostini integrali o piccoli cracker rustici.

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Come comporre il tuo aperitivo leggero e gustoso

Tagliere “Fresh & Light”

  • Gustoso Strolghino disposto con cura
  • Bastoncini di sedano, carote e finocchi
  • Hummus piccante servito in ciotolina centrale
  • Mini crostini integrali e cracker leggeri


Bocconcini di ispirazione mediterranea

  • Pomodorini datterini con un filo d’olio e basilico
  • Olive taggiasche
  • Scaglie leggere di formaggio (tipo ricotta salata o pecorino fresco)


Drink dell’energia
Opta per bevande leggere e rinfrescanti: acqua frizzante con scorza di limone, mocktail alle erbe e frutta, o un calice di spumante brut per dare bollicine al nuovo anno.

Il valore del momento
In questo inizio d’anno, il vero protagonista non è solo ciò che mangiamo, ma come lo viviamo. Un aperitivo che sa di leggerezza e piacere è l’occasione perfetta per ricominciare con il piede giusto, tra chiacchiere sincere, risate e sapori che scaldano il cuore.

Buon inizio anno, buon gusto e… buon aperitivo!